mercoledì 10 dicembre 2008

Nessun rischio per la carne abruzzese

La Confcommercio dell'Aquila rassicura i consumatori che "nel territorio regionale la pressoché totale quantità delle carni suine vendute nelle macellerie e' di produzione e di provenienza locale e, quindi, non si ravvisano al momento ragioni di pericolo". "Proprio per questo - rileva l'associazione in una nota - non c'è razionale motivo di indurre i consumatori a ridurre i consumi di carne suina che proprio in questo periodo raggiunge, anche per le festività natalizie e di fine anno, i massimi livelli di gradimento e di acquisto sul mercato". Secondo la Confcommercio, quindi, "non c'è alcuna ragione per cambiare o modificare tradizioni alimentari consolidate in quanto il pericolo e' praticamente inesistente".
gm 

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